擁有眾多的土特名產，如：
1、仙居雞
浙江省優良蛋用型雞種之一。主產於仙居縣。特徵是，體形結實，體態勻稱，小巧玲瓏；羽毛緊密，尾羽高翹；頸細長，背平直，翅緊貼。性活潑，覓食力強，較早熟，產蛋多。經測定，最好個體年產蛋高達269枚。肉可食用，毛可綜合利用。2、仙居楊梅
仙居楊梅具有成熟早，色美、味甜、核小、高產穩產等特點。1994年6月，全國人大常委會原副委員長、著名科學家嚴濟慈品嘗後，親筆題寫了“仙梅”二字。在‘99中國國際農業博覽會上，“仙”牌仙居楊梅被評為“名牌產品”，不僅遠銷大江南北，還直闖俄羅斯等國際市場。為了不斷提高仙居楊梅的品質，增強市場競爭力，全縣全面實施“楊梅梯度開發”工程，利用海拔高差來拉長楊梅的採收期。在低山、低丘上發展早熟的荸薺種楊梅，6月中旬就成熟上市，在中高山區發展東魁楊梅等晚熟品種，7月中下旬成熟上市，將楊梅採收期延長到2個多月。經與上海、浙江農科院、浙江大學等科究單位聯合開發保鮮技術，在不使用任何保鮮劑和情況下，保鮮期延長10天以上。3、仙居蜜梨
“仙綠”牌仙居蜜梨產於風光秀麗、素有人間仙境之稱的浙江省仙居縣。這裡山青水秀、空氣清新、氣候溫和、日照充足，是發展生態農業，生產綠色無公害果品的最佳區域之一。仙居蜜梨是從台灣引種的日本梨良種，果實外形美觀、風味獨特、肉質細嫩、汁多味甜、品質極佳，經國家果品質量監督檢驗測試中心測試，在國內同類產品中居領先水平，1998年獲浙江省優質農產品銀獎，1999年在99中國國際農業博覽會上被認定為名牌產品。
