由來
交通燈匹薩2013年8月，位於柏林一位店主準備在阿比特區的一個街口開家披薩店。還在該店裝修的時候，店主注意到，披薩店所在的街口亮紅燈的時間相當長。原因是街口有一家急救站，交通燈經常會因為給急救車讓道而變紅。
店主和等紅燈的司機們交談時發現，許多車主對該店經營的東西很感興趣，當時還有人問是否能在等紅燈時訂一份披薩。店主因此產生靈感，隨之“交通燈披薩”由此誕生。店主在門前的一個大招牌上寫下“交通燈披薩隨叫隨買，披薩送到車視窗”。
開始，這個招牌讓不少司機感到好笑，以為是店主的玩笑所為。但幾個月之後，這個店的生意非常興旺，有些騎腳踏車的人也加入到客戶的隊伍。到2014年2月，這家披薩店已有了一批固定客戶。因為口口相傳，新客戶也源源不斷。
經營方式
消費者在街口的紅燈前停下時，可高喊、按喇叭、招手或者是“任何明顯的強烈動作”引起該披薩店注意，售貨員立刻會將一份披薩送到有4條車道的馬路上。由於該馬路交通繁忙，消費者在訂購時的聲音必須蓋過交通噪音。
不過，“交通燈披薩”有時並非能在等紅燈的幾分鐘時間內出爐，該披薩店離街道有1米遠，如果有車碰巧停在最遠的車道上，或者有多人同時購買披薩，則司機們需要開車轉一個圈。有趣的是，開車轉圈的一般是男司機，女司機通常會將車停到附近等披薩出爐，店主當然也會將披薩送到那裡。
該披薩店對客戶十分信任，並不要求客戶先交錢再訂貨。據店主表示，該店開業後還沒有遇到司機在等紅燈時訂了披薩，綠燈亮後又跑掉的情況。
產品種類
由於時間有限，該店出售的披薩只有義大利腸及乳酪兩種。
