五穀素

五穀素，為藍白色相間的膠囊，通過對肥胖者內分泌功能的調整，促進機體脂肪代謝，產熱增加，消耗積存的脂肪，最終實現減肥效果，生產批號為“衛食”字號，不屬藥品。重慶一女子因藥物性肝功能衰竭死亡，家屬稱死者系服用一種叫“五穀素”的減肥食品致病。

概述

楊素蘭吃的五穀素

五穀素，五穀素為藍白色相間的膠囊，通過對肥胖者內分泌功能的調整，促進機體脂肪代謝，產熱增加，消耗積存的脂肪，最終實現減肥效果。同時全面平衡營養，收緊皮膚，塑造體形。五穀素生產單位為吉林某保健品公司，生產批號為“衛食”字號，不屬藥品。包裝盒說明書上稱，其含有減脂素，可平衡營養，幫助脂肪代謝。

主要特點

１、科學減肥－有效減少腰、腹、臀、頸部脂肪。
２、減肥加緊膚，不起皺紋，不反彈。
３、不節食。
４、不腹瀉、不脫水、不減氣色、不乏力。
５、每日一次，服用方便。

注意事項

1、服用期間應多喝水，多吃清淡食品，青菜、豆製品、水果，保持營養均衡。
2、孕婦及兒童、心腎功能不全者禁用，服用過程中，如有不適，可適當減量。

官方意見

五穀素

五穀素是經過舒蘭市產品質量監督檢驗所監督檢驗的合格產品，批准文號為“吉舒衛食字（2005）第100701號”。
杭州市食品藥品監督管理局：從文號上看，“五穀素”不屬於藥品，但到底屬於哪一類食品就很難界定了，因為食品還分為普通食品、保健食品和其他好多種類。2003年，國家成立了食品藥品監督管理局，如果是保健食品的話，要由國家來頒發批准證書方可生產，不是地方衛生行政部門的“食字號”所能許可生產的。
杭州市衛生局衛生監督所法制稽查科：從當地的批准文號來看，這屬於普通食品。一般來說，普通食品是不需要國家來頒發批准文號的。至於這個產品到底是不是食品，如果消費者不放心，最好請有關部門檢測一下。

死亡事件

高新區人民醫院，45歲女子楊素蘭走完了她生命的最後時光：醫生診斷，楊系藥物性肝功能衰竭死亡。家屬稱楊的死亡跟服用一種叫“五穀素”的減肥產品有關。目前，高新區社會發展局、公安局等相關部門已介入調查。2009年12月29日下午，高新區石橋鋪華宇名都1號樓3—3房，10餘死者家屬情緒激動，將被懷疑“惹事”的重慶友好美容美體院老闆周友好堵在房中討說法。面對眾多死者家屬，周友好把自己關在房間裡，一聲不吭，表示沉默。直到有警察和衛生部門執法人員前來，他才走出房門。掛在牆壁上的工商營業執照顯示，該美容店僅具有一般美容、保健資質。進屋的右牆上，張貼有數張減肥海報，從黑板上羅列的減肥冠軍排行榜上看到，至少有10名顧客在此參與減肥有關的活動。

死者丈夫坐美容院要討說法

家屬質疑，楊素蘭的死亡跟服用從該美容院購買的“五穀素”減肥產品有關。楊素蘭，45歲，生意人。其女范馨月介紹，去年4月11日，母親成了重慶友好美容美體院的顧客。為保證減肥效果，該美容美體店與楊素蘭簽訂了減肥契約，採用一種刮療的方法進行減肥。楊素蘭每隔兩三天前往刮療一次，工作人員還向她推薦了一種叫“五穀素”的減肥產品，楊花5000元購買了兩瓶“五穀素”。范馨月說，減肥前，母親曾做過體檢，各項指標健康。按說明書每天服用兩片“五穀素”，當她服完半瓶（30粒）後，問題出現了——開始胸悶，拉肚子。詢問工作人員，被告知屬“正常反應”，需繼續服用。去年12月中旬，楊素蘭將第二瓶“五穀素”服用了大部分，家人發現其病情越來越嚴重，咳嗽不止，面部黃如蠟紙。
楊先後被送入大坪醫院、西南醫院和高新區人民醫院救治。醫生診斷：楊屬藥物性肝炎（重度）、亞急性肝功能衰竭。經長達1年時間的治療，楊的病情愈發嚴重，楊素蘭死亡，前後花去治療費近30萬元。死者家屬稱，發現服用“五穀素”致藥物性肝炎後，家人多次找過重慶友好美容美體院老闆要說法，但對方一直迴避該問題。家人透露，期間他們向九龍坡衛生監督所舉報，執法人員檢查發現，該美容美體院不具備銷售減肥藥資質，且工作人員還將“五穀素”藏匿，衛生監督對其做出了警告和整改處理。

警方調查

死者丈夫范正軍出示了一份2009年5月2日簽署的“醫療費用墊付協定書”。這份有美容院老闆周友好籤名的協定書顯示：楊素蘭所患藥物性肝炎被疑服用“五穀素”減肥藥所致，美容美體院暫一次性墊付5萬元醫藥費。協定書中，美容美體院老闆周友好和“五穀素”廠家代理人要求，此協定書簽訂之日起，楊素蘭及家屬不得在任何機構和媒體方面做出有損該美容美體院經營或名譽的行為。同時承諾，楊的病情鑑定結果確為“五穀素”所致，廠家願承擔相關責任。高新區社會發展局、轄區街道和派出所前來聯合展開調查。一工作人員稱，從目前掌握的情況看，該美容美體院相關手續有問題，不排除有非法行醫的可能。楊素蘭死亡是否與服用“五穀素”有關，還需鑑定。