人物形象
人物背景
各類龔旺畫像龔旺首次出現是在《水滸傳》的第70回“沒羽箭飛石打英雄，宋公明棄糧擒壯士”。 除在金聖歎修改並評點的貫華堂七十回本中此回為第69回外，各主要版本情況都基本相同。
書中寫到，為了決定誰來擔任梁山寨主，宋江和盧俊義分別去攻打東平府和東昌府。宋江打下東平府後，見白勝前來匯報，原來盧俊義在東昌府一直無法取勝，因為有一員善於飛石打人的猛將張清，而他的手下副將，有兩人，一個是中箭虎丁得孫，另一人則是花項虎龔旺，此人“渾身上刺著虎斑，脖項上吞著虎頭，馬上會使飛槍”。
出戰被擒
宋江來到東昌府城下，見張清出馬，龔旺作為副將從“門旗左邊閃出”，書到此處有龔旺贊詩一首：
手執標槍慣飛舞，蓋世英雄誠未睹。
斑爛錦體獸吞頭，龔旺名為花項虎。
張清打傷梁山多員將領後，雙方進入僵持狀態，其中龔旺被林沖、花榮截住在一邊，龔旺想用飛槍摽向對方，卻沒有命中，由於其手中只有一支飛槍，擲出後便沒了兵器，只能束手就擒。與此同時，丁得孫也被擒獲。
加入梁山
梁山眾將用計抓住張清並使其歸降後，張清又向梁山推薦了獸醫紫髯伯皇甫端。同時宋江命人放出被俘虜的龔旺和丁得孫，說服他們歸順梁山。因此龔旺是一百單八將中最後加入梁山的之一。
龔旺上梁山後不久，梁山便進行了大聚義。他在石碣上排名第七十八，為“地捷星花項虎龔旺”。但安排職位時，從在東昌府時的馬軍將領變為“步軍將校”之一。
南征北戰
在絕大多數版本的《水滸傳》中，大聚義後便進入了梁山受招安、征寇環節，在各個版本的招安征寇故事中，龔旺都沒有太出彩的表現，主要仍作為張清的副將出現。其中在“吳加亮布四斗五方旗，宋公明排九宮八卦陣”一回中，步軍將校龔旺是張清帶領下的“哨馬”之一。 而在“梁山泊十面埋伏，宋公明兩贏童貫”一回中，龔旺和丁得孫更協助張清，帶領三百餘騎馬軍，打敗了童貫手下的嵩州都監周信。 120回本中征田虎時，龔旺與丁得孫、李立、石勇、陶宗旺，率領步兵從後宰門殺入偽晉王宮，令田虎的太子田定聞變自刎。
人物結局
在征方臘部分的“張順魂捉方天定，宋江智取寧海軍”一回中，龔旺在德清縣附近與方臘手下黃愛作戰時，陷進溪中，被亂槍戳死。其陣亡的訊息由呼延灼向宋江報告。 而在現代已少見，但曾盛行一時的簡本（文簡事繁本）水滸中，龔旺與跟隨梁山征方臘的河北降將苗道成、倪宣一同被亂箭射死。 方臘被消滅後，宋江等回京聽封，龔旺與其他陣亡偏將（地煞）一樣被追封為義節郎。
出處考證
龔旺在記載包括宋江起義等事在內的兩宋之交歷史的《宋史》《三朝北盟會編》等史書中均無記錄，在早期的水滸題材文學作品如《宋江三十六人贊》《大宋宣和遺事》及元雜劇水滸戲中也並無出場。應屬於《水滸傳》小說的原創人物。
人物評價
龔旺在梁山一百單八好漢中，是出場最晚的之一，也是出場時間最少的之一。沒有過高的武藝和特殊的技術，也沒有能單獨成篇的特殊經歷，因此一直是被人忽略的一個角色。歷代名家關於水滸的點評中，也基本上沒有專門說到他的。
一些點評梁山好漢的文字中，有認為龔旺、丁得孫兩人的排名偏低了，其原因主要是上山晚、立功少，而且從兩人身上“體無完膚”的特徵看，他們都是勝少敗多的戰將，水平不佳。還有人根據龔旺使飛槍以及紋身的特徵，認為他可能在做軍官前是獵戶出身。
衍生形象
衍生文學
龔旺在各種70回本水滸的續書中也有出場。例如：
在俞萬春所著的續書《蕩寇志》中，作者聲稱梁山石碣是宋江等人偽造，龔旺和丁得孫的名號是石碣基本做好後臨時加上的，而龔旺本人在此書中的結局則是被女主角陳麗卿一槍刺死。
在張恨水的《水滸新傳》中，丁得孫與其他梁山好漢參與抗金，在朱仙鎮受了重傷。
戲曲形象
清代無名氏根據《水滸傳》120回本張清、瓊英故事改編的戲曲《雙飛石》中，有龔旺一角，形象與原著中並無太大不同。
影視形象
2011版電視劇《水滸傳》中的龔旺龔旺在《水滸傳》原著中是個不起眼的角色，因此在大多數影視作品中都被忽略。迄今為止只有2011年的電視劇《水滸傳》中有龔旺這個角色，由演員東海飾演。
水滸一百單八將
| 概括 | 在中國四大名著之一的《水滸傳》中，共有109個梁山好漢。其中天罡星36人、地煞星72人、托塔天王1人。 |
| 千佛星 | 托塔天王晁蓋 |
| 天罡星 | 呼保義宋江 | 玉麒麟盧俊義 | 智多星吳用 | 入雲龍公孫勝 | 大刀關勝 | 豹子頭林沖 | 霹靂火秦明 | 雙鞭呼延灼 | 小李廣花榮 | 小鏇風柴進 | 撲天李應 | 美髯公朱仝 | 花和尚魯智深 | 行者武松 | 雙槍將董平 | 沒羽箭張清 | 青面獸楊志 | 金槍手徐寧 |急先鋒索超 | 神行太保戴宗 | 赤發鬼劉唐 | 黑鏇風李逵 | 九紋龍史進 | 沒遮攔穆弘 | 插翅虎雷橫 | 混江龍李俊 | 立地太歲阮小二 | 船火兒張橫 | 短命二郎阮小五 | 浪裏白條張順 | 活閻羅阮小七 | 病關索楊雄 | 拚命三郎石秀 | 兩頭蛇解珍 | 雙尾蠍解寶 | 浪子燕青 |
| 地煞星 | 神機軍師朱武 | 鎮三山黃信 | 病尉遲孫立 | 醜郡馬宣贊 | 井木犴郝思文 | 百勝將軍韓滔 | 天目將彭玘 | 聖水將軍單廷 | 神火將軍魏定國 | 聖手書生蕭讓 | 鐵面孔目裴宣 | 摩雲金翅歐鵬 | 火眼狻猊鄧飛 | 錦毛虎燕順 | 錦豹子楊林 | 轟天雷凌振 | 神運算元蔣敬 | 小溫侯呂方 | 賽仁貴郭盛 |神醫安道全 | 紫髯伯皇甫端 | 矮腳虎王英 | 一丈青扈三娘 |喪鬥神鮑旭 | 混世魔王樊瑞 | 毛頭星孔明 | 獨火星孔亮 | 八臂哪吒項充 | 飛天大聖李袞 | 玉臂匠金大堅 | 鐵笛仙馬麟 | 出洞蛟童威 | 翻江蜃童猛 | 玉竿孟康 | 通臂猿侯健 | 跳澗虎陳達 | 白花蛇楊春 |白面郎君鄭天壽 | 九尾龜陶宗旺 | 鐵扇子宋清 | 鐵叫子樂和 | 花項虎龔旺 | 中箭虎丁得孫 | 小遮攔穆春 | 操刀鬼曹正 | 雲里金剛宋萬 | 摸著天杜遷 | 病大蟲薛永 | 金眼彪施恩 | 打虎將李忠 | 小霸王周通 | 金錢豹子湯隆 | 鬼臉兒杜興 | 出林龍鄒淵 | 獨角龍鄒潤 | 旱地忽律朱貴 | 笑面虎朱富 | 鐵臂膊蔡福 | 一枝花蔡慶 | 催命判官李立 | 青眼虎李雲 | 沒面目焦挺 | 石將軍石勇 | 小尉遲孫新 | 母大蟲顧大嫂 | 菜園子張青 | 母夜叉孫二娘 | 活閃婆王定六 | 險道神郁保四 | 白日鼠白勝 | 鼓上蚤時遷 | 金毛犬段景住 | 雙尾蠍解寶 |
