雙米銀耳粥

雙米銀耳粥

雙米銀耳粥是一款特色嬰幼兒營養美食。

適用寶寶

13個月起

材料

大米20克,小米20克,水發銀耳20克

雙米銀耳粥雙米銀耳粥

做法

1、大米和小米淘洗乾淨;水發銀耳擇洗乾淨,撕成小朵

2、鍋內放水,加米大火煮開後,放入銀耳,轉中火慢煮約15分鐘,至銀耳將融之時即可

媽媽餵養經

銀耳中的雜質一般很難挑出,可以事先放入溫水中浸泡半小時,剔去黃色的硬根,洗淨後再涼水浸泡,待其回軟且變得脆硬而有韌性時即可。

大米是人體B族維生素的主要來源,能消除口腔炎症,大米粥具有補脾、和胃、清肺的功效;而小米保存了許多 維生素和無機鹽,小米中的維生素B1可達大米的幾倍;小米中的無機鹽含量也很豐富;銀耳則是一種富含粗纖維的食品,還含有蛋白質和維生素、葡萄糖等。由這三種原料煮成的粥,營養比較豐富,口感軟糯,可以經常做給寶寶吃。

隨著孩子的成長也可以在粥中增加紅棗、花生、芝麻等原料。

嬰幼兒食譜----湯粥羹

每天給寶寶做點什麼好吃的?是不是媽媽們都頭疼的問題,本任務匯總了許多適合零到學齡前寶寶的美食,讓媽媽們的可選性更多,讓寶寶的成長更加健康~~

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