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龍魚羹
龍魚羹是一款美味菜譜,主要原料有九肚魚肉等。
製作材料 做法 備註 -
藥膳湯羹
述一、藥膳湯羹的概念二、藥膳湯羹的特點三、選擇飲用藥膳湯羹的原則四、飲用藥膳湯羹的禁忌五、藥膳湯羹在製作上的要求藥膳湯羹方選介第一章 保健強身類一、補氣...
內容介紹 作品目錄 -
芫荽龍魚羹
芫荽龍魚羹 是一款美味湯譜,主要原料有新鮮海魚肉等,味道鮮美可口。
材料 做法 -
發財龍衣羹
發財龍衣羹,主要材料是海草,蛇皮,雞肉。
材料 製作 -
龍魚芫荽羹
新鮮海魚肉480克,冬筍、草菇各40克,雞蛋白1隻,雞肝20克,上湯4杯,紅辣椒2根,芫荽葉少許。 2.冬筍、草菇和雞肝洗淨,氽水過冷水,分別切成小塊;...
材料: 做法: -
冬瓜鱉裙羹
調料:姜(50克) 小蔥(100克) 鹽(15克) 白醋(25克) 豬油(煉製)(100克) 味素(2克) 料酒(5克)
冬瓜鱉裙羹 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
大羹玄酒
大羹玄酒,意為詩文風格古樸雅淡,語出《新唐書·文藝傳上·駱賓王》。
基本信息 相關信息 -
夜香龍魚羹
夜香龍魚羹,美食,主要原料有九肚魚肉,冬筍、草菇各,雞蛋白,雞肝,上湯等。
主料 做法 備註
