黑芝麻豆奶

黑芝麻豆奶是一款美味菜譜，主要原料為黑芝麻和黃豆，具有養肝補血定眩的功效。

名稱

黑芝麻豆奶

相關介紹

將黑芝麻30克揀去雜質，淘洗乾淨，晾乾或曬乾，用微火炒熟，趁熱研成細末，備用。將黃豆40克淘洗乾淨，用清水浸泡8小時，用家用粉
碎機研磨成漿，用潔淨紗布過濾，將所取漿汁放入沙鍋，大火煮沸後，改用小火煨煮15分鐘(以不溢出為度)，加入紅糖30克，並調入黑芝麻
細末，拌和均勻，即成。可當飲料，隨意食用。
按語：養肝補血定眩，適於肝血不足引起的經前眩暈。