簡介
梅花鹿東北的名貴鹿種全身都是寶大家熟知的功用有割鹿茸吃鹿肉做鹿宴 等等等等 下面就為大家介紹一道非常好的菜餚
特點
鹿血羹是東北的一道特色菜 按照雞蛋糕的做法 把新鮮鹿血上鍋蒸 上面覆蓋上雞蛋 中和味道 這菜鮮、嫩、滑 不過鹿血是公認的大補 年輕人吃了可能會身體虛火上升流鼻血性衝動暫時增強
鹿血羹曾經被國際飲食文化學會評為世界五大名菜之一 但是由於價格偏貴 所以吃的人還不是很多 吃這道菜的時候會感覺像是在吃果凍一樣軟化適中非常美味此菜不僅美味 而且藥用價值高為不可多得的中華美食
相關詞條
-
吉菜
、鹹魚小餅、鹿血糕、小磨豆腐、清蒸鱖魚等家常菜都製作得非常精美，具有新意。吉...泥（吉祥大酒店）13、同達紅扒豬手（長春市同達酒店）14、同達鹿血糕...）64、皮蛋酥蟹羹（吉林霧凇賓館）65、什錦氽豆腐（南湖賓館）66、觀蓬獻...
營養價值 吉菜風味 吉菜菜譜 -
男科食療精華
火鍋八寶桃核桃羹掛霜核桃糖漬獼猴桃桃乾大棗飲枸杞炒肉絲枸杞汆雞片杞桂煮...烤鴨山藥燉羊肉山藥粟米酥油酒蜜山藥山藥蛋黃粥山藥葡萄飲山藥燉鴿肉丁山藥羹...桔子雞塊橙子雞塊桔子沙拉子桔皮燒兔肉桔味海帶絲桔汁魚卷香蕉飲香蕉三丁羹...
作品目錄 -
經典海參菜
酸辣鹿血海參海參水餃龍蝦仔煲海參養生活海參澳龍燒海參菠菜蛋花參海參蚊春筍西式鹽煸生財參薏米養生海參一品鹿血蒸蒜蓉海參養生功夫海參沙鍋雜糧海參鹿肉...紋絲海參太極羹茶樹菇炒海參咖喱皇燒海參松茸乳鴿燉海參彩蝶戲海參薺菜海參羹...
內容簡介 圖書目錄 -
夢溪筆談夯
夢溪筆談 夢溪筆談1 沈括 著 北宋 前言 宋沈括撰。括字存中，錢塘人，寄籍吳縣。登嘉佑八年進士。熙寧中官至翰林學士，龍...
夢溪筆談 前言 夢溪筆談序 卷一故事一 卷二故事二 -
中國烹飪大師作品精粹孫曉春專輯
目錄年年有餘 招財進寶 龍眼豬手 滿載而歸 神湯鹿血 芍藥（普鳥） 紅油肉蘑 白蘑香羹 百合孔雀 菊花斑鳩... 翠羹野鴨 清湯鹿尾 三元開泰 海馬駝寶 一品鴻雁...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
養顏護膚飲食指南
獲苓包子 38.炒芝麻 39.蓮子蛋湯 40.三味蓮子羹41.南瓜綠豆羹 42.二味核桃膏 43.桃仁韭籽湯 44.桃仁大豆湯 45.核桃仁燉...養顏酒 64.構杞酒 65.桑椹桂圓酒 66.獲苓酒 67.鹿血酒 68...
作品目錄 -
東北山珍宴
的有鹿肉、鹿筋、鹿茸、鹿尾、鹿血。適於烤、燒、燴、炸等。如“蔥油鹿筋”、“芙蓉鹿尾”、“什錦鹿尾羹”。5、哈什螞高檔宴席不用哈什螞，而是用哈什螞油...
東北簡介 文化 山珍宴的原料 烹調方法 東北山珍宴例 -
骨腫瘤
流行病學骨腫瘤骨腫瘤（bone tumour）在人群中發病率約為0.01%。在骨腫瘤中：良性占50%，惡性占40%，腫瘤樣病變占...
流行病學 原發性骨腫瘤的分類 好發部位 病因病機 組織學分類
