鹹西紅柿

鹹西紅柿

鹹西紅柿,美食,主要原料有番茄300克、鹽3克。此菜中西紅柿性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經;具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。

主料

番茄300克

調料

鹽3克

做法

1.將西紅柿洗淨後切片放碗裡;
2.碗裡稍加些鹽,拌勻醃片刻即可。每日1次,連食5天。

功效

西紅柿性甘、酸、微寒,歸肝、胃、肺經;
具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效;
可治口渴,食欲不振。

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