鮑魚蘆筍湯

食物用料 主料：鮑魚(100克) 蘆筍(100克) 青豆(25克) 調料：鹽(3克) 味素(1克) 雞油(10克)

鮑魚蘆筍湯

鮑魚蘆筍湯

【特點】

滋陰強壯、抗癌降脂。常服可以預防癌症、高血壓、高血脂等病。

【原料】

主料：鮑魚100克，蘆筍100克。配料：青豆

25克。調料：精鹽、味素、雞油、高湯各適量。

【製作過程】

①將鮑魚發好，洗淨，切成片，蘆筍切成小段。 ②鍋坐上火，放入高湯和主料、精鹽，燒開，撇去浮沫，如入味素，淋上雞即成。