骨質疏鬆食療智慧

內容介紹《骨質疏鬆食療智慧》詳述了食物中的營養素對骨質疏鬆疾病有哪些影響及中國人骨質疏鬆疾病的診斷標準,骨質疏鬆病人的膳食三原則及骨質疏鬆病人如何獲得足夠的營養等方面內容。 膳食範例共收錄了500餘例營養豐富、美味可口的菜餚、湯羹、飯粥、糕點麵食、茶飲及酒類,並對每種膳食都給出詳細的食療功效、原料配方及製作方法。

內容介紹

《骨質疏鬆食療智慧》詳述了食物中的營養素對骨質疏鬆疾病有哪些影響及中國人骨質疏鬆疾病的診斷標準,骨質疏鬆病人的膳食三原則及骨質疏鬆病人如何獲得足夠的營養等方面內容。膳食範例共收錄了500餘例營養豐富、美味可口的菜餚、湯羹、飯粥、糕點麵食、茶飲及酒類,並對每種膳食都給出詳細的食療功效、原料配方及製作方法。

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