香芹蝦皮燕麥粥

香芹蝦皮燕麥粥是以燕麥為主要食材做成的美食，營養豐富，色香味俱全。

主料:

燕麥片 150克

輔料:

蝦皮 20克 芹菜 50克

調料:

鹽 2克 香油 1克 各適量

做法:

1.　將燕麥淘洗乾淨；
2.　芹菜擇洗乾淨，切小丁；
3.　鍋中倒入適量清水，放入燕麥煮開後，放入蝦皮，以小火煮至軟爛；
4.　加鹽調味，撒上芹菜丁後，再淋上香油即可。