香炒三寶

主料：麵粉 輔料：豬肉餡、皮皮蝦、韭菜、乾蝦仁粉 調料：鹽、食用油 烹製法： 1、將麵粉加水和成麵團，餳半個小時備用，皮皮蝦煮熟將肉取出切碎，肉餡先加鹽、水、油打勻再加少許乾蝦仁粉、蝦肉、韭菜末攪拌均勻； 2、將餳好的麵團製成皮...

主料：

麵粉

輔料：

豬肉餡、皮皮蝦、韭菜、乾蝦仁粉

調料：

鹽、食用油

烹製方法：

1、將麵粉加水和成麵團，餳半個小時備用，皮皮蝦煮熟將肉取出切碎，肉餡先加鹽、水、油打勻再加少許乾蝦仁粉、蝦肉、韭菜末攪拌均勻；
2、將餳好的麵團製成皮包入餡，包成餃子後蒸熟即可。
特點：湯汁鮮美，營養豐富。