| 餿飯 | |||||
| 拼音： | |||||
| 解釋： | 1.變質發酸的飯。亦比喻陳腐的言辭。 | ||||
相關詞條
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餿
餿拼音：sōu，繁體：餿 筆畫：12，部首：飠，食物因變質而發出酸臭味，或壞，不高明的意思。餿確實是細菌在食物中繁殖,並釋放出代謝產物造成的。
部首筆畫 基本字義 詳細字義 常用詞組 字形結構 -
牙牙飯
牙牙飯，屬於四川特色飯，更確切的說一個只是一種米飯吃法而已。一般一鍋飯一升半（約2.5公斤）米，蒸熟後劃成八塊，一“牙”一“牙”地賣。此飯蒸得軟硬適中，...
主要原料 製作工藝 技術創新 基本吃法 營養分析 -
烏飯節
烏飯節指農曆四月初八，浙江、江蘇、湖北、湖南、安徽、江西等地漢族民間節日。南京郊縣農民一般都要蒸煮江南特有的烏黑髮亮、清香可口的青精飯，俗稱烏飯，又名“...
簡介 烏米飯來歷 四族節日 南京烏飯 宜興烏飯 -
烏飯子
烏飯子是一種美味的野果，除了食用外還能入藥，是烏飯樹所結的果實。烏飯樹生於山坡、路旁或灌木叢中，為常綠植物樹種，夏日葉色翠綠，秋季葉色微紅，萌發力強，喜...
植物形態 栽培技術 藥用價值 烏飯的由來 烏飯節 -
烏飯果
烏飯子是一種美味的野果，除了食用外還能入藥，是烏飯樹所結的果實。 因為烏飯可口，又有益於健康，人們便爭相煮烏飯贈送親友，於是流傳成俗。 目蓮到山上采了烏...
烏飯簡介 栽培技術 藥用價值 烏飯樹葉 烏飯由來 -
芋魁豆飯
基本信息 詞目：芋魁豆飯 拼音：yù kuí...中追怨方進，童謠曰：「壞陂誰？翟子威。 飯我豆食羹芋魁。反乎覆，陂當復...，竟然下了一個極端餿的政令，他們下令說，乾脆把這湖泊堤埂挖開，將湖水全部...
基本信息 典源 釋義 示例 -
壯族五彩花糯飯
、亞熱帶地區，食品不能久放。奇怪的是，一次製作那么多的香粽，卻很少會餿...直接提取，人稱染飯草，學名叫板藍根，既能染飯，又是壯族染衣服的基本染料...
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米飯
米飯易於存放和防餿，而且蒸出來的米飯並無酸味，相反飯香更濃。加油蒸法陳米...的水蒸或燜熟而成的食物。米飯，又稱白飯，或簡稱飯。是一種把稻米與水煮成...。製作指導1、煮飯時，加少量食鹽、少許豬油，飯會又軟又松；滴幾滴醋，煮出...
簡介 營養分析 相關人群 功效不同 製作指導
