青筍肉絲

青筍肉絲所屬一款美食之一，主要原料有青筍半根、瘦肉一塊等，這道菜非常美味。

青筍肉絲的做法

青筍肉絲

1、肉切絲，加生抽鹽，油，蔥碎姜碎一起拌均勻。

2、將青筍改刀成片兒，蔥姜切碎。

3、炒鍋倒油，溫油下肉。

4、炒至七成孰出鍋。