| 材料 | 用量 |
| 豬肉 | 1000g |
| 料酒 | 少許 |
| 叉燒醬 | 4勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 蔥 | 少許 |
| 蒜頭 | 少許 |
| 1. 豬肉2斤切薄條,料酒少許,叉燒醬4勺,生抽2勺,蚝油1勺,蜂蜜2勺,蒜頭幾片,蔥切段,拌勻後放冰櫃醃24小時 |  電飯煲蜜汁叉燒 |
| 2. 挑去蒜蔥不要,我是不粘底的電飯煲做的,電飯煲底鋪一層醃好的肉,按快煮鍵,15分鐘後把肉翻面再按快煮鍵15分鐘, 後面10分鐘翻一次,看到有叉燒的樣子就好了,放冷後切薄片,把醃肉的汁煮好淋上去就可以了。 |  電飯煲蜜汁叉燒 |
蜜汁排骨以豬排骨為主要食材，是一道色香味俱全的名餚，屬於安徽菜的代表之一。提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪等。
菜品特色 所需食材 製作方法 食用須知 做法四菜品特色排骨，指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，如：紅燒排骨，是一道中國家常菜。 排骨的...
菜品特色 做法 營養價值 蒸排骨的訣竅」、「鹽焗雞」、「大哥叉燒」、「雪影杏汁包」，實行一次過大飽口福。第4集...」、「大哥叉燒」、「雪影杏汁包」，實行一次過大飽口福。第5集 - 農家風味...
內容簡介 分集劇情特殊烹調器具，如微波爐、電飯煲、烤箱、高壓鍋、沙鍋等，詳細地一步驟一圖地講...五花肉東北鍋包肉宜蘭卜肉芝士夾心豬扒平底鍋叉燒叉燒裡脊荷葉餅黑椒豬扒黑椒...炸雞微波雞翅蜜汁烤翅蒜香雞翅紐奧良烤雞翅錫紙煸滑雞茄汁雞翅芝麻雞排香酥...
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