原料
米飯300克,雞蛋2個,蝦仁30克。輔料
蔥花少許,鹽4克,白糖少許,雞精少許。做法
1.雞蛋磕入碗中打散,加入米飯拌勻;蝦仁去腸泥,洗淨燙熟。2.鍋置火上,放油燒熱,爆香蔥花,倒入米飯炒至橙黃色,加入蝦仁用大火快炒,最後調入鹽、白糖、雞精炒勻即可。
雞蛋拌蝦仁黃金炒飯是一道家常菜,原料為米飯、雞蛋、蝦仁。
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三口組專輯 閩南語本義 電視節目《圖說生活:健康必吃的黃金營養套餐》是2011年上海科學普及出版社出版的一本書籍,作者李寧。
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基本信息 內容簡介 目錄沙拉拌飯 84番茄蝦仁炒飯 84咖哩海鮮炒飯 84肉末雪菜炒飯 85特色...平菇水餃 17紅油水餃 18灌湯蝦餃 18蝦仁韭菜雞蛋水餃 18冬瓜餃...蛋花蝦仁面 51西紅柿蛋花面 51銀黃蝦仁麻醬麵 51蠣蝗雞蛋面 52腰花...
作者簡介 內容簡介 目錄第一章 肉類家常菜 香拌肚絲 芥末雙脆 熗拌腰條 三鮮拌牛腱 黃瓜拌豬心 雪菜牛肉湯 滷味千層耳 鹵豬蹄...肉絲 板栗紅棗燒羊肉 合川肉片 炒雜燴 肉絲拌粉皮...
基本信息 編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄青瓜腰果蝦仁 松仁菜心 糖醋蒜薹 海米拌洋白菜... 欖菜蝦仁蒸豆腐 蛋黃蒸豆腐 拌三皮絲 南乳燒腐竹...家常菜 香拌肚絲 芥末雙脆 熗拌腰條 三鮮拌牛腱...
脆豆腐·雞蛋韭菜炒豆皮 /184香辣豆腐 /185青椒炒豆腐絲·蒜苗炒豆...西葫蘆 /199豆豉鯪魚圓白菜·海米炒冬瓜· 椒油蝦仁炒青筍 /200蝦皮炒...
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