雞尾杯

雞尾杯

雞尾杯是西餐中的餐前菜的一種,盛放工具是透明的雞尾酒杯。

簡介

雞尾杯雞尾杯
雞尾杯是西餐中的餐前菜的一種,通常用透明的雞尾酒杯盛入萵苣絲等蔬菜墊底,放入明蝦,雞肉或其他肉類,再淋上橄欖油,沙拉醬,千島汁等醬料調味,最後以香草,檸檬等裝飾即成

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