相關詞條
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雞縱菌
雞㙡(zōng)菌 Termitornyces albuminosus(Berk)Heim 又稱傘把菇(雲南、四川)、雞肉絲菇(台灣、福建)、鬥雞菇、白...
介紹 理解 延伸 分類地位 形態特徵 -
雞
雞(學名Gallus gallus domesticus),鳥綱雞形目雉科。是人類飼養最普遍的家禽。家雞原出於野生的原雞,最初的馴化作為家禽目的是為人們...
簡介 介紹 公母鑑別 種群分布 生物特性 -
雞[家禽種類]
雞是一種家禽,家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞...
歷史 風俗 文化內涵 生物特性 繁殖方式 -
大縱湖
大縱湖位於江蘇省鹽城市鹽都區、泰州市興化兩地,當地又名平湖,為古射陽湖經分化解體後的殘跡湖之一。地處里下河平原腹地,是運東湖群中地勢最為低下的地區。湖形...
地理位置 自然資源 生態環境 湖泊類型 魚類 -
雞樅[雞樅]
雞樅又名雞宗、雞松、雞腳菇、蟻樅等,是一種美味山珍,稱之為菌中之王,其肉肥碩壯實,質細絲白,味鮮甜脆嫩,清香可口,可與雞肉媲美,故名雞樅。它含有鈣、磷、...
生理特徵 營養成分 營養分析 食療作用 保健食譜 -
雞樅菌
雞㙡菌,在自然界是和白蟻共生的菌類,白蟻構築蟻巢的同時培養了雞㙡菌菌絲體,形成一個共同的生態系統,這種菌本來是在我國雲南貴州等南方省市的森林中才有。 雞...
別名 形態特徵 地理分布 生長習性 營養分析 -
金馬碧雞
傳說中的神明。《漢書·郊祀志下》:“或言益州有金馬、碧雞之神,可蘸祭而致。”今雲南昆明市東有金馬山,西有碧雞山,兩山相對,山上都有神祠。北魏地理學家酈道...
神話傳說 相關記載 金馬碧雞坊 現在的金馬碧雞坊 旁有東西寺塔 -
雞樅
雞樅,真菌類擔子菌綱傘菌目傘菌科,可以子實體入藥,是雲南著名特產,屬著名的野生食用蘑菇之一,含有鈣、鎂、鐵、蛋白質等多種營養成分,富含磷,胺基酸含量多達...
生理特徵 營養成分 營養分析 食療作用 保健食譜 -
參附雞
將雞肉切塊,人參切片,與附片一起,隔水蒸1小時,加鹽少許即可。 佐餐食用, 具有溫腎固沖,補氣攝血的功效。
參附雞-配方 參附雞-製法 參附雞-功效 參附雞-用法 參附雞-附子 -
土藿香
土藿香多年生草本,高達1m,有香氣。 “藿香,辛香微溫,香甜不峻。 廣藿香,亦稱南藿香。
來源 植物形態 採制 化學成分 性味