雙雪湯

雙雪湯的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 肺調養食譜 咳喘食譜 防癌抗癌食譜
口味：酸甜味 工藝：煮

製作材料

主料：銀耳(乾)50克,雪花梨250克
調料：冰糖50克

特色

顏色雪白，入口潤滑。

教您雙雪湯怎么做，如何做雙雪湯才好吃

1.銀耳用溫水洗淨，去蒂，洗淨，掰成小朵；雪梨去皮、去核，切成滾刀塊。
2.銀耳、雪梨、冰糖放入鍋內，倒入適量清水，放在火上燒開，轉用文火煮半小時即成。

製作要訣

雪花梨又稱雪梨。
小帖士-食物相剋：
雪花梨：梨與螃蟹同食傷腸胃；忌於鵝肉同食。