雙味海苔卷

主料海苔2張輔料：肉末0.3斤、紅蘿蔔絲0.4斤調料鹽、味素 紅蘿蔔切絲擠水待用。 2、再將肉末和紅蘿蔔絲均勻鋪在海苔上裹成圓狀，下油鍋炸至外酥時切成馬耳朵擺盤，配上糖醋味和麻辣味裝盤即成。

主料

海苔2張

輔料

：肉末0.3斤、紅蘿蔔絲0.4斤

調料

鹽、味素

製作

1、海苔漂水去腥。紅蘿蔔切絲擠水待用。
2、再將肉末和紅蘿蔔絲均勻鋪在海苔上裹成圓狀，下油鍋炸至外酥時切成馬耳朵擺盤，配上糖醋味和麻辣味裝盤即成。
特色：外酥香肉嫩營養搭配：葷素搭配創新之處：雙味搭配菜品口味：糖醋味和麻辣味