陳皮鳳爪

陳皮鳳爪是一道美食，製作材料有雞爪、砂糖、叉燒醬、醬油、陳皮等。

圖示

陳皮鳳爪

烹飪方法

1.把材料準備好。

2.雞爪洗乾淨，並剪去指甲

陳皮鳳爪

3.鍋中煮開水，放入雞爪，大火煮開後再煮2分鐘左右。取出，用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。

4.陳皮提前20分鐘用溫水泡軟 ，取出，切成長絲

5.把雞爪和所有調料放入電壓鍋中，加少許水，混合均勻後，壓15分鐘。

陳皮鳳爪

陳皮鳳爪

6.消氣後即可開吃。