原 料
剩米飯、胡蘿蔔、魷魚爪、青椒、韓國辣醬、豬油、蔥花、鹽。
操 作
1、鐵板燒的鍋子燒熱,放入適量豬油,用矽膠刷抹勻。 2、加入胡蘿蔔絲炒至金黃色。
3、加入由於爪繼續翻炒至微微捲起。
4、加入青椒翻炒至略出水。
5、加入剩米飯繼續翻炒。
6、加入韓國辣醬適量,翻炒均勻。
7、加入適量蔥花和微量鹽,翻炒均勻即可。
鐵板魷魚炒飯是剩米飯、胡蘿蔔、魷魚爪、青椒、韓國辣醬、豬油、蔥花、鹽等製成的美食。
剩米飯、胡蘿蔔、魷魚爪、青椒、韓國辣醬、豬油、蔥花、鹽。
1、鐵板燒的鍋子燒熱,放入適量豬油,用矽膠刷抹勻。 2、加入胡蘿蔔絲炒至金黃色。
3、加入由於爪繼續翻炒至微微捲起。
4、加入青椒翻炒至略出水。
5、加入剩米飯繼續翻炒。
6、加入韓國辣醬適量,翻炒均勻。
7、加入適量蔥花和微量鹽,翻炒均勻即可。
鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟後,再用鐵鏟將魷魚切段,然後撒上特製醬做成。
菜品介紹 做法 營養價值 菜品特色出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料等食法。不少日式鐵板燒選單也包括炒飯或炒麵。製作階段 把鐵板燒熱,加一點...、魷魚圈等。主食類有米飯、炒麵等,都可以在鐵板上炒制。 另一方面是口味的改變...設備參數長方形鐵板設備用氣量:煤 氣:9’熱值10000 用氣量每小時...
設備參數 設備區分 工作原理 基本內容 內部結構的肉片水分控制在45%左右為宜。鐵板烘烤烤魷魚預先調節好烘烤機的溫度和鐵板移動的速度,使烘烤的魷魚肉不焦、不生,厚度、大小不等的魷魚肉片要分別...內久煸,否則魷魚在高溫下呈質地乾癟現象,綿老而嚼不動。魷魚絲炒飯魷魚絲...
簡介 工藝流程 加工方法 感官形態 營養價值29 鐵板豆腐/家常豆腐/麻婆豆腐 30 鍋貼豆腐/客家釀豆腐...燒肉 47 青蒜炒五花肉/炒木樨肉/回鍋肉 48 蚝乾魷魚蒸豬肉...魷魚絲/韭菜花炒鮮魷 128 薑絲蒸魷魚/炸墨魚丸/椒鹽墨魚...
圖書信息 內容簡介 目錄辣椒牛肉卷等食法。不少日式鐵板燒選單也包括炒飯或炒麵。二、製作階段:把鐵板...炒飯或者炒麵作為這一餐的收尾。特色菜:鐵板牛仔骨牛肉作為鐵板燒的靈魂...們開動腦筋,將很多中餐里的食材也搬到鐵板上烹調。如雞翅、雞肉、培根卷、豬...
基本信息 製作方法 吃法小當家 拼音: xiǎo dān�� jiā 解釋: 1.對年輕男子的客氣稱呼。 ...
角色經歷 劇情介紹 招牌菜 配音表」。 第二道 鮮繪蝦仁炒飯: 燴料辛辣的鮮味與蛋炒飯清爽的口感相互烘托...成了鮮明對比,再加上擔任味覺橋樑的「蕃茄」,中和了辛辣味。將炒飯與燴汁合在一起吃,迸出了具有深度的美味!遂擊敗了法式的「畢拉夫炒飯」。 第三道...
角色經歷 劇情介紹 招牌菜 配音表飯咖喱牛肉炒飯松仁玉米木桶飯臘肉青豆丁木桶飯咖喱魷魚木桶飯香腸拌飯橄欖肉沫四季豆飯豆豉魷魚蓋澆飯沙菜牛肉蓋澆飯茄汁雞脯蓋澆飯雙筍肉片蓋澆飯...(大霧)鳳梨雞丁鐵板飯橄欖菜牛肉鐵板飯金針菇雞絲鐵板飯老乾媽肉丁鐵板飯...
蓋澆簡介 蓋澆的做法 蓋澆飯的一般菜色