做法一
材料： 綠豆芽200克，洋蔥半個。調料： 精鹽、味素各半小匙，醬油一中匙，紹酒一中匙，黑胡椒粉一大匙，色拉油兩匙。
做法： ①先將綠豆芽去頭尾，洋蔥洗淨切絲。
②色拉油高火2分鐘，放入洋蔥高火2分鐘。
③再放入所有調料、綠豆芽高火2分鐘，取出拌勻，再高火2分鐘即可。
做法二
菜系及功效：微波菜譜 便秘食譜 減肥菜譜 高血壓食譜口味：鹹鮮味 工藝：炒
製作材料
主料：綠豆芽200克,洋蔥（白皮）80克調料：鹽5克,味素5克,醬油15克,黃酒15克,胡椒粉15克,色拉油30克
教您銀芽洋蔥怎么做，如何做銀芽洋蔥才好吃
1. 先將綠豆芽去頭尾；
2. 洋蔥洗淨，切絲；
3. 色拉油高火2分鐘，放入洋蔥高火2分鐘；
4. 再放入精鹽、味素、醬油、紹酒、黑胡椒、色拉油、豆芽，高火2分鐘；
5. 倒入洋蔥拌勻，再高火2分鐘即可。
