金斯敦

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牙買加首都金斯敦南瀕加勒比海,北靠藍山,是牙買加重要的港口城市。金斯敦自17世紀末期以來發展迅速,19世紀初建市,1872年起成為牙買加首都。金斯敦歷史上曾遭受過地震、火災、霍亂和颶風等各種災難,但人們沒有屈服於自然,而是頑強地生存了下來,並用自己細緻入微的努力雕琢出這座海邊的動感之都。金斯敦市北的藍山不僅有優美的山林景色,更因是藍山咖啡的產地而成為所有咖啡愛好者心中的嚮往之地。同極品的藍山咖啡一樣奢華的,是曾為億萬富翁豪宅的達芳大宅。雖然達芳大宅現已成為金斯敦的美食和購物中心,但那古典的白色建築仍處處透出昔日的堂皇。金斯敦的西班牙城鎮廣場,是早期的西班牙殖民時代留下的代表性遺蹟。而金斯敦市區的國立畫廊,則是牙買加最高水準的藝術精品的展出地。名勝古蹟之外,集中了酒店、餐廳、娛樂場所和繁華街區的新金斯敦是金斯敦最熱鬧的商業中心,吃住玩樂一應俱全的新金斯敦,是金斯敦現代都市氣息最濃郁的地方。

簡介

作為牙買加政治經濟文化中心的金斯敦市有著傳奇般的歷史。其名字的含義為“國王之域”。

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金斯敦市的誕生和皇家海港息息相關,作為金斯敦市一部分的皇家海港雖然淪為小漁村,但在歷史上,它作為加勒比海地區海盜的大本營,曾聲名遠揚,被稱為“世界上最邪惡的城市”。1692年,皇家海港發生大地震,市區三分之二的建築物被毀,倖存者遂遷往金斯敦市現在所在地。但皇家海港並沒被人們完全放棄,在重建後,它又成為了英國皇家海軍的地區總部,不幸的是,17O3年,皇家海港又遭遇大火,這更加速了居民們向金斯敦市遷移的風潮,促進了金斯敦市的進一步發展。不久,它開始成為牙買加貿易和商業中心,人口也迅速增加,並向北延伸到了聖安德魯區,1713年,金斯頓區成立。1758年,當時的牙買加總督查理斯·諾爾斯提出法案,建議首府從西班牙城遷到金斯敦市,遭到西班牙城居民的強烈反對,後來雖經請示英國女皇,終未獲得批准,當時金斯敦市還只是被稱為“金斯頓鎮”。隨著其地位的日益提高,1802年,它在法律上被正式承認為
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“金斯頓市”。1872年,在被譽為“現代牙買加設計師”的約翰·格蘭特總督的領導下,金斯敦市被正式確立為牙買加首都。到1900年,金斯敦市已經擁有55,000人,在貿易商業繼續得到發展的同時,金融業和旅游業也開始迅速發展。此時,金斯敦市已經聞名於世了,但是,1907年1月14日,金斯敦市又發生大地震。由此引起的火災連續肆虐了四天四夜,有1,0OO多人喪命。許多居民又開始遷往聖安德魯區,這種趨勢最終促成了金斯頓和聖安德魯聯合區於1923年成立。其實,金斯敦市在其發展過程中,曾歷經災難,遠如178O、1782、1843、1882年的大火和1850年的霍亂,近如1951、1982年的颶風,都曾造成巨大損失。20世紀後半葉,金斯敦市經濟得到進一步發展,形成了採礦業、製造業、金融業、交通運輸業、建築業、航空客運等多業並進的勢頭,使其最終成為加勒比地區重要的政治、經濟和文化中心。

行政

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如上所述,1923年,金斯頓區和聖安德魯區合二為一,稱為“聯合區”,其行政管理機構也由金斯頓市長和區理事會轉由聯合區市長和聯合區理事會所代替,理事會議員由選民普選產生;然後再從這些議員中選出一位市長和一位副市長,市長為理事會的政治首腦。

交通

金斯敦市的海運事業十分發達,港口興建了現代化的貨櫃碼頭。金斯敦港不僅是牙買加的主要國際貿易口岸,

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而且是加勒比地區貿易的重要中轉站,是世界第七大深水良港。金斯敦的國際機場——諾曼·曼利機場,能起降大型噴氣式客機。牙買加航空公司開闢有通往美國加拿大英國等國家的航線。金斯敦有一條鐵路通往西北部蒙特哥灣,全長328公里。
牙買加金斯敦港是世界上第七大天然良港,地處加勒比地區東西南北的軸心,無論從戰略地位、貨物吞吐量,還是從船舶掛靠的數量來看,它在加勒比和中美洲都處於領先地位。金斯敦港離巴拿馬運河的東西方貿易主航道僅2O~32海里,它是運往中美洲和加勒比國家貨物的一個重要轉運港,也是通往北美、歐洲、遠東國際航線的一個重要掛靠港。港區可通航水域約為8平方海里,水深90英尺。港口具有處理各種貨物的設施,有現代化的貨櫃碼頭,散裝貨碼頭、乾貨碼頭和煉油廠。

經濟

金斯敦市集中了全國的主要工業,如食品、造紙、捲菸等,近年來又興建了化工工廠。鋁土、蔗糖和旅遊業是牙

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買加國民經濟中最重要的行業和外匯收入的主要來源。石油、糧食及工業品大部分靠進口。金斯敦自由區瀕臨金斯敦港灣,於1976年5月設立,由牙買加政府和牙買加港務局聯合擁有。在自由區內製造、倉儲、包裝和加工的用於出口的產品可以免除普通稅收和海關限制。在過去的近2O年內,金斯敦自由區在取得外匯和就業方面對牙買加經濟的發展起到了重要的促進作用。在1994年,自由區的出口收入達1450萬美元。

教育

牙買加的國小、中學是實行免費教育,學制為11年。中學考試制度從1998年被國家評估大綱取代。

文化

西印度大學(建於1946年)坐落在英納和金斯敦市附近,大學設有藝術、教育、醫學、圖書館研究、自然科學和

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社會科學等系。它不僅為牙買加,還為西印度群島的其他國家培養專門人才。該大學附屬的教學醫院具有世界水平,是金斯敦重要的社會服務機構。牙買加醫學院(建於1953年)和科技大學都設有學位課程,但這些大學畢業的多數學生被國外的高薪所吸引而移居國外。牙買加政府1997~1998年財政預算的15%用於教育(J$16億)。
政府繼續將人力資源發展提到社會的議事日程上。1996年期間,根據產業結構的需求,政府提高並改革教育和培訓制度。金斯敦是牙買加的文化中心。金斯敦圖書館收藏著5萬多種有關西印度群島文化的圖書資料,金斯敦博物館陳列著眾多反映牙買加人民反對殖民主義的文史資料。

飲食

牙買加的飲食混合了西班牙、英國、亞洲非洲等多種口味,形成了味重量足的牙買加特色。作為港口城市的金斯敦,以燻烤等獨特方式和當地特有的香料烹製的各種新鮮的海產,是最值得品嘗的美食之一。此外,金斯敦也有牛排等常見菜餚。
牙買加藍山咖啡(Jamaican Blue Mountain):說到飲品,藍山咖啡自然是金斯敦最不可錯過的美味。平衡

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了各種咖啡口感的藍山咖啡,香醇濃郁,令人回味悠長。牙買加藍山咖啡(Jamaican Blue Mountain)堪稱是世界上最名貴的咖啡之一,但實際上卻很少有人知道它的歷史以及它的價格為什麼會如此之高。
遠在1789年,第一個把咖啡介紹到牙買加島上的是法國大革命的一個逃亡者,被栽培的第一個咖啡是為了增加法國地方消費與出口,在第一個100年裡產量非常小。但是,在1932年牙買加議會通過法律,鼓勵咖啡耕作以減少島上對糖進口上的依賴。
牙買加的藍山咖啡為何如此特殊?答案就是它的一切。指定的牙買加藍山咖啡只能在藍山(這座山得名於因反射加勒比海蔚藍的海水而發出的藍光)區域才能種植,金斯敦牙買加在島的東北部。咖啡生長在牙買加最高的藍山上(1800米差不多6000英尺),對悅杯客極品咖啡來說這海拔已經相當高了,並且,山非常不平,採收的過程非常困難(咖啡採收者幾乎都是女性)。
樹主要是悅杯客極品典型的Geisha High Bred。來自這些樹的種子已經被出口了到其他的國家,像夏威夷,肯亞,巴布亞紐幾內亞及其它地方,但是到哪兒它們也沒有能力再創造藍山咖啡豆里的味道。藍山的海拔高度和steepness,細心的耕作及收割,富有經驗的處理,咖啡豆在成為麵粉狀的過程中實施的嚴格的質量標準,在試驗每杯咖啡時劃分的等級,對牙買加藍山咖啡的味道都有著極其獨特的貢獻。藍山咖啡味道非常乾淨,它是世界上最甜美的咖啡之一。
這味道已經被Jim Reynolds描述在Peet咖啡和茶在下列句子中:“牙買加的藍山咖啡的最好的例子就是它有著飄
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渺的芳香、順滑濃厚。它給我的感覺像寶石般的質量。它像寶石一樣得寶貴。它複雜,但是非常溫和,它甜,它有非常強的醇度。你該知道我為什麼必須品嘗它。”它每年的生產量極少,因而它又是世界上最昂貴的咖啡之一。牙買加是世界上咖啡產量較小的產地之一,一年收割大概在40000袋(牙買加藍山咖啡實際上被運走的都是70kg木桶包裝,他們是最後一個到現在還使用這傳統包裝方法的國家,但是他們的生產量按60kg/麻袋,因為那是咖啡生產量度的國際標準)。而巴西這個世界上最大的咖啡出口國,每年咖啡產量在30000000袋。日本人在牙買加藍山咖啡培育地區投下巨額資金,並拿下每
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年90%的生產份額。
真正的藍山咖啡擁有所有好咖啡的特點,不僅口味濃郁香醇,而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,僅有適度而完美的的酸味,一般都單品飲用。但是因產量極少,價格昂貴無比,所以市面上一般都以味道近似的咖啡調製。如果您也是咖啡愛好者,並且想要在鄭州試試這世界上最有魅力的正宗牙買加藍山咖啡的話,請和我一起到“老樹咖啡”去吧,那裡有原裝進口的、日本douuor公司出品的牙買加藍山咖啡。

趣事

牙買加情人節集體裸婚:信仰天體主義的11對新人在情人節於牙買加舉行集體裸婚,但在篤信天主教且相當保

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守的牙買加人眼中,這場裸體婚禮還是太過大膽了。 當有情人選擇赤條條的進行婚禮時,伴郎應該將結婚戒指收在哪裡?自牙買加逍遙海灣報導,11對新人決定於14日情人節當天,在“全世界最大規模的裸體婚禮”上結為連理。 來自美國紐澤西的34歲畫家戴蓓兒說:“我們都是天體主義者,在裸體時最自在,於是選擇這種最自在的形式結婚。”戴蓓兒將在以狂放聞名的牙買加度假勝地--享樂主義三世渡假村締結良緣。
這場經過《摩登新娘》及“花花公子電視頻道”大幅報導的婚禮,引來教會人士及牙買加政府的抗議,但也凸顯當地剛萌芽的天體旅遊正逐漸成長,據估計天體旅遊每年生產出3億美元的收益,加州洛斯加圖的“天體休閒事業聯盟”指出,這個數字是十多年前的三倍。 丹紐絲長期以來就是天體主義者,她還在休斯敦經營“桃花源”旅行社,她說:“在過去5年,也許10年,天體休閒成為非常有組織的產業。”她的旅行社就專門推出“天體之旅”,她說:“以前這只能口耳相傳。”丹紐絲也是“旅狐旅行社”的董事長,旅狐的服務項目則偏向主流市場,但在偶然的機會下,她卻一腳踏進天體旅遊事業。

牙買加行政區劃

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