醬汁烤肉

醬汁烤肉是一款美味食譜，主要原料是豬肉、雞粉、醬等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。

食材明細

豬肉

醬汁烤肉

自製醬汁

製作方法

1、豬肉切成薄片先放少許鹽局雞粉醃片刻。
2、然後再倒入料酒繼續醃約半小時。
3、把汁倒掉將醃好的豬肉放入鋪了錫紙的烤盤上。
4、塗上自製醬汁後放進烤箱，設定220度20分鐘。
5、烤好一面取出將另外一面也塗上自製醬汁繼續烤10分鐘即可。