醪糟雨花石湯圓

醪糟雨花石湯圓，美食，主要原料有湯圓粉、可可粉、蓮蓉、醪糟。

主料：湯圓粉
輔料：可可粉、蓮蓉、醪糟
烹製方法：
1、用90度的熱水，將湯圓粉和成麵團，揉制均勻後取一部分加入可可粉製成可可粉麵皮；
2、將白色麵團壓成稍大的麵皮，抹少許水，上面放入可可粉麵皮，兩塊面重疊後切開再重疊，使面的橫切面有層次感即可，切塊後包入蓮蓉製成湯圓，煮熟加入醪糟即可食用。
特點：香甜軟糯，口味醇厚。