內容介紹
醋的食性與保健功效：30分鐘告別對健康飲食的無知，ISBN：9787506431354，作者：若蘭編著作品目錄
第一章 醋的食性與保健功能一 概述
二 醋的類別
三 醋的選擇與保管
四 醋的生活使用
五 醋的醫療保健功能
六 典型的醋蛋療法
第二章 健康醋味美食
……
第三章 醋療便方
……
第四章 食用醋美容
……
附錄 生活妙用醋
一 概述
二 醋的類別
三 醋的選擇與保管
四 醋的生活使用
五 醋的醫療保健功能
六 典型的醋蛋療法
第二章 健康醋味美食
……
第三章 醋療便方
……
第四章 食用醋美容
……
附錄 生活妙用醋
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藥膳
、中藥為一體的食療學專著，共收集食物241種，詳細記載了食物的性味、保健功效...兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受，又在享受中...的。如山東中醫學院 根據古代食療和清宮保健經驗研製而成的“八珍食品”，含有...
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蘑菇
、胃經． 歸經：入肝、胃。 功效： 一：益氣開胃，久病虛羸及老人小兒...Act－2，具鎮痛、鎮靜功效，其鎮痛效果可代替嗎啡。3、止咳化痰蘑菇提取液...，對預防便秘、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。保健食譜1、蘑菇冬粉堡蘑菇...
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食療養生
方法。公元前5世紀的周代，出現了專門掌管飲食營養保健的“食醫”。此後，醋...，逐漸發現了有些動、植物既可充飢又可保健療疾，積累了很多寶貴的經驗。隨著...，炮生為熟，令人無腹疾，有異於禽獸。”可見火的發現是人類飲食營養養生保健...
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飲膳師
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黑豆[豆科植物大豆]
的功效，對於各種水腫、體虛、中風、腎虛等病症有顯著療效。凡食物中毒或藥物中毒，均可用黑豆汁與甘草煎湯喝，用來解毒。 大豆皮功效主治生用，治疔痘瘡和目視物不清。嚼爛敷塗治小兒痘瘡。大豆花功效主治主治目盲，翳膜。大豆葉功效...
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概述 食療的歷史 食療的分類 食療的優點 世界流行的食療八法 -
食療
掌管飲食營養保健的“食醫”。此後，醋、醬、糖、豆腐等調料及食品也相繼出現...人類在與自然界鬥爭的過程中，逐漸發現了有些動、植物既可充飢又可保健療疾，積...現是人類飲食營養養生保健的一次進步，具有深遠的意義。 隨著陶器的出現和...
簡介 目的 歷史 分類 優點 -
中醫養生
傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎的觀點，進一步說明情緒，精神心理保健是人體健康...達到強身健體，延緩衰老之目的。基礎知識中醫養生人們常將養生保健活動稱為...健康，減少疾病，以延年益壽的一種措施，也就是相當於現代醫學中所謂的“保健...
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