貽貝意大利麵

貽貝意大利麵

貽貝意大利麵是一道由SR通心粉和貽貝為主要材料做成的意菜,屬於麵食。 1、貽貝,放水裡,,吐沙,洗乾淨.大蒜洋蔥切好備用. 2、放貽貝,少許白葡萄酒,大蒜,洋蔥黃油煮開,炒到蛤蜊開嘴後起鍋. 3、意大利麵,時間看面的類型而定.一般是不15到20分鐘 4、瀝乾意大利麵.將貽貝淋在面上

材料

貽貝(鮮) 200.0g SR通心粉 50.0g 洋蔥 10.0g 大蒜 5.0g 黃油 3.0g 精鹽 0.01g 白葡萄酒 5.0g

製作方法

1、貽貝,放水裡,,吐沙,洗乾淨.大蒜洋蔥切好備用.
2、放貽貝,少許白葡萄酒,大蒜,洋蔥黃油煮開,炒到蛤蜊開嘴後起鍋.
3、意大利麵,時間看面的類型而定.一般是不15到20分鐘
4、瀝乾意大利麵.將貽貝淋在面上

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