豬血糯米辣椒罐

豬肉糯米辣椒罐：朝鮮族風味小吃之一，是採用豬血、糯米、圓辣椒經調味煮製而成具有朝鮮族風味特色小吃之一。而且，對於腸胃有良好的清道夫的作用。還補鐵。

食材

主料

豬血500g
糯米300g
辣椒400g

配料

五香粉
鹽
豌豆

豬血糯米辣椒罐做法

1
盒裝的豬血，用新鮮的，最好。
2
糯米，需要提前泡5個小時左右。
3
洗淨的豌豆，備用 。
4
圓椒，洗淨。
5
圓椒，去蒂，去椒心。
6
先將豬血和糯米一起拌勻，再把洗好的豌豆倒入，再撒些五香粉與鹽。
7
將拌勻的米，裝入處理好的圓椒，大火上鍋蒸20分鐘左路。
8
出鍋裝盤，即可