誘人主食

內容介紹本書是“金盾家庭烹飪書系”之一，專為家庭學做主食而編寫。 書中精選了既能滿足家庭需要，又適合家庭製作的誘人主食76種。 本書圖文並茂，科學實用，適宜廣大家庭學習製作，也可供飯館、酒店使用，還可供烹飪學校教學參考。

內容介紹

本書是“金盾家庭烹飪書系”之一，專為家庭學做主食而編寫。書中精選了既能滿足家庭需要，又適合家庭製作的誘人主食76種。每種四圖，以簡潔的文字對每種主食的用料配比、製作方法及成品特點等作了具體介紹，主要製作過程均配有示範圖片。本書圖文並茂，科學實用，適宜廣大家庭學習製作，也可供飯館、酒店使用，還可供烹飪學校教學參考。