營養價值
蚝油茄子蚝油茄子相關詞條
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蚝油醬茄子
茄子 醬油 放茄子胡蘿蔔山藥。
食材明細 做法 -
蚝油燜茄子
主料：茄子(紫皮，長)400克， 調料：姜15克，白皮大蒜25克，蚝油50克，白砂糖20克，味素2克，鹽1克，料酒25克，豌豆澱粉40克，植物油50克1...
材料: 做法: -
蚝油茄子雞丁
原料圓茄子1個，雞脯肉100克佐料：水澱粉1小碗，蔥姜蒜末調料：鹽﹑糖﹑醬油﹑料酒和蚝油各適量做法1. 茄子去皮，切丁。浸泡在淡鹽水中，可防止茄子變黑。2. 雞脯肉洗淨，切丁。3. 在雞肉丁中加入兩勺水澱粉，用手抓...
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微波版蚝油茄子
2、茄子上灑少許水，蓋保鮮膜，入微波爐，高火兩三分鐘 3、小碗裡加蒜泥、洋蔥末、辣椒粉，一點點油，拌勻，蓋好，入微波爐高火叮一分鐘爆香。 2、微波爐熱油...
做法 烹飪材料 製作步驟 小技巧 -
蚝油魚乾燜茄子
3.取樂扣樂扣VIVID砂鍋，底部擦上一層薄油，把切好的茄子碼放入鍋內。 5.茄子在鍋中燜熱的時間，就著剛才炒鍋中的底油，下蒜蓉、薑末炒出香氣，把切出來...
食材 做法 -
香蒜蚝油茄子
2、將茄子撈出擠乾水，裝入專用碟中，放入微波爐中，高火3分鐘，取出翻另一面再高火3分鐘。 3、一種方法是小碗裡加蒜蓉拌上適量食用油，拌勻，蓋好，入微波爐...
原料 做法 -
蚝油老醬茄子
"茄子，蒜頭，洋蔥，水，油，蚝油，剁椒醬，豆瓣醬，蔥花，雞精1、茄子切粗條，蒜頭切片，洋蔥切丁。 2、水燒開後
材料: 做法: -
蚝油肉末茄子煲
適量 適量 適量
主料 輔料 調料 製作方法
