原料
蘭花酥製法
水油麵適量加入食用藍色素搓揉均勻，包入乾油酥。用疊酥方法製成酥坯。用快
蘭花酥蘭花酥蘭花酥相關詞條
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蘭花酥雞腿
【原料】： 【製法】： ⑤雞腿切成條裝盤。
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蘭花根
蘭花根的別名是土續斷、蘭根、幽蘭根、山蘭、香花草、蘭花草。以糯米粉、白糖、清油為原料，經配料、搓揉、擀皮、切絲、油汆、濾油等工序製成。色澤金黃油亮，大小...
概述 形態特徵 生長環境 分布範圍 -
蘭花熊掌
是在舉世聞名的“紅扒熊掌”的基礎上加工而成的，它繼承了傳統菜的優點，並使之更加盡善盡美。
製作材料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
蘭花豆
蘭花豆，最好選用當年的新蠶豆，顆粒飽滿、大小均勻、完整無損、剔除有發黴黑斑等不好的蠶豆，用水淘洗乾淨，除去雜質，放入水中蠶豆皮充分吸水膨脹，乾蠶豆大約需...
產品信息 製作方法 蘭花豆口味 蠶豆的營養成分 -
鍋貼蘭花冬筍
2、蝦仁洗淨，用刀刃和刀背捶剁成細蓉，放入蔥姜酒汁、鹽和清湯攪上勁，加入雞蛋清、味素、白糖、胡椒粉、濕澱粉拌製成餡。 3、冬筍切成3厘米長、2厘米寬的連...
材料 做法 特點 -
明珠酥鮑
明珠酥鮑是以肉湯、雞湯多次燒煮
簡介 內容 -
蘭花乾燒肉
做好的蘭花乾燒肉欣賞豬五花肉500克，蘭花乾200克，芹菜段少許。 蔥段，薑片，料酒，鹽，醬油，糖，香料，花椒，色拉油各適量。 1.五花肉洗淨，切成大塊...
圖片 原料 調料 做法 Tip -
梅蘭竹菊酥
精麵粉，熟豬油，雞蛋液，食用色素。 用水油麵包入乾油酥，對疊三層，起酥，擀成圓形酥皮。 將方形酥皮三個角沿對角線切進2/3，另一角切成圖狀，切開的兩個角...
