蘇琪[中國農業科學院研究員]

蘇琪[中國農業科學院研究員]
蘇琪[中國農業科學院研究員]
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蘇琪,男,1940年12月2日出生,雲南省箇舊市人,1963年10月畢業於雲南大學化學系,中國農業科學院畜牧研究所研究員。

基本信息

個人履歷

主要從事動物營養專業,主要社會兼職:中國微量元素與食物鏈研究會常務理事;中國營養學會微量元素委員會理事。

蘇琪同志多次與美國康乃爾大學營養學教授Combs博士合作,對微量元素硒在動物和人體中的重要作用進行研究,92年參加首屆微量元素與食物鏈國際會議;84年和96年參加第三屆和第六屆微量元素硒在醫學和生物學中的作用的國際會議。

主要科研成果

1.主要參與的“豬、雞飼料中的有效磷的評定及營養性缺磷症研究”項目,揭示了生產中長期由於飼料里的磷吸收利用率很低,是發生豬、禽癱瘓軟骨症重要病因之一,成果獲1981年農業部科技進步一等獎。

2.通過全國一千多個縣的作物、土壤中硒含量調查,繪製了首張中國微量元素硒含量分布圖,證明中國三分之二以上地區缺硒和嚴重缺硒。又通過食物鏈研究,確證缺硒可嚴重危害動物和人體健康,本結果對營養、疾病及人的保健提供了科學依據,1985年獲國家科技進步二等獎。

3.主持“高海拔地區缺硒缺氧對肉雞生長的影響及補硒效果研究”首次揭示了硒的抗缺氧功效。1994年通過農業部部級鑑定,成果處於國內先進水平。

4.為解決好中國嚴重缺硒問題,通過大量篩選,使用生物技術研究,開發出一種聚硒能力強、有機硒含量高、生物利用率高的產品,命名為“中植營養素八號”。研究證明產品具有顯著增強機體免疫、抗氧化、抗衰老、抗疲勞的功能,1993年通過農業部部級鑑定,學術上達到國內領先水平。在此基礎上於1994年又開發了一項“使用微生物製備有機硒提取劑的方法”並以中國農科院名譽申報了國家發明專利,現已由國家智慧財產權正式授給專利證書(ZL.94115520·X),其相繼開發的系列產品“康必硒”是融營養、健康為一體的安全經濟、高效的保健食品,1998年已被國家衛生部批准為國家保健食品。

5.正式發表過37篇有關營養與健康的論文。編制出版了“中國飼料、牧草含硒量分布圖”和說明書;並參加彙編出版“硒與健康50問”一書。

成就及榮譽

1991年獲國務院政府特殊津貼。1992年獲農業部中青年有突出貢獻專家稱號。

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