蘆薈西米椰汁

蘆薈西米椰汁是一種甜品，主要原料有蘆薈、西米、椰汁等，具有潤肺養顏，滋補血氣的作用。常食對肌膚乾燥、精神不振，身體虛弱有益

簡介

蘆薈西米椰汁就如名字所知，它是由蘆薈、西米、椰汁三大原料做成的甜品，具有潤肺養顏，滋補血氣的作用。常食對肌膚乾燥、精神不振，身體虛弱有益。

食品用料

罐裝蘆薈100克，小西米50克，椰汁100克，鮮奶60克，冰糖約80克。

製作方法

1、罐中取出蘆薈、瀝乾糖水。 2、煲中放少許清水燒開，下西米，用中火煲 10分鐘，燜片刻至西米透明，倒入簸箕內，用冷水沖冷待用。
3、煲中放約300克水煮開，放冰糖待溶，放入西米，蘆薈煮沸抖入椰汁，淡奶即可。

營養成份

蘆薈：蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養、滋潤、增白作用
西米：西米幾乎是純澱粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族
椰汁： 含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。