蘆筍豬肉卷

蘆筍豬肉卷

蘆筍豬肉卷是一道以豬肉、蘆筍為主要材料做成的美食。

材料:

豬肉、蘆筍

配料:

料酒、姜、蒜、鹽、咖喱粉、黑胡椒粉

方法:

1.用料酒、姜、蒜末把豬肉片醃製10—15分鐘。
2.蘆筍洗淨,去根去皮,切成長短適中的段。
3.用醃好的豬肉包住蘆筍段。
4.把包好的卷撒上咖喱粉、鹽和黑胡椒粉,放入烤箱中烤7分鐘左右即可。

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