蕪菁粥

蕪菁粥，由粳米100克，圓白菜200克，鹽2克製作而成。

做蕪菁粥的材料

主料:粳米100克 圓白菜200克
調料:鹽2克

蕪菁粥做法

1. 將蕪菁洗乾淨,削去外皮,切細.
2. 粳米淘洗乾淨,浸泡半小時後撈出,瀝乾水分.
3. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,用旺火煮沸後,加入蕪菁,改用小火熬煮成粥,然後用鹽調好味,再稍燜片刻,即可盛起食用.