蕎頭魚絲

蕎頭魚絲所屬一款美食之一，主要原料有興國魚絲200克、蕎頭1小把、酸菜5根等，這道菜非常美味。

材料：

興國魚絲200克、蕎頭1小把、酸菜5根

蕎頭魚絲

調料：

鹽、雞精、生抽。

做法：

1、魚絲煮熟、冷水沖涼。
2、熱鍋下油燒熱炒香酸菜、蕎頭，倒入魚絲，加鹽、生抽、雞精炒香即可。