蔥油瓜條

蔥油瓜條是一道私家菜，具有延緩衰老、減肥、糖尿病、痛風的食療效果食譜。

簡介
菜系及功效：私家菜延緩衰老食譜減肥菜譜糖尿病食譜痛風食譜蔥油瓜條
口味：蔥香味工藝：熗蔥油瓜條的製作材料：主料：黃瓜500克調料：大蔥50克,香油100克,味素25克,鹽25克蔥油瓜條的特色：蔥香味濃，脆嫩可口。
製作
1.黃瓜洗淨，切成6厘米長的段，然後切成瓜條，去掉心。2.鍋置火上，放入水燒沸，下瓜條焯一下馬上撈出過涼，放入較大容器中。3.鍋內放入香油燒熱，放入蔥絲煸炒出蔥香味後馬上倒入裝黃瓜的容器里，涼後把黃瓜瀝乾水，放入盤中，放入味素、鹽和浸泡黃瓜的蔥油拌勻即可。