蓮子薄荷湯

蓮子薄荷湯是清涼湯品，先將薄荷煮水備用，再將蓮子加水煮熟後，加入薄荷水，兌勻，加冰糖調味即可。此湯具有養陰、清熱、安神功效。

名稱

蓮子薄荷湯

做法

蓮子250克，薄荷12克。

營養價值

此湯具有養陰、清熱、安神功效。可代茶飲，每周服用2-3次。脾胃虛寒者不宜多飲。

食用指南

先將薄荷煮水備用，再將蓮子加水煮熟後，加入薄荷水，兌勻，加冰糖調味即可。