蒿子稈

蒿子稈

蒿子稈,植物界,種子植物門,屬於雙子葉植物,蒿子稈質地柔嫩,維生素含量豐富,還含有鐵、鋅等微量元素,還含有,13種胺基酸,還含具有特殊氣味的揮髮油等。

基本信息

簡介

【藥名】:蒿子桿
【拼音】:HAOZIGAN
【來源】:為雙子葉植物藥菊科植物蒿子桿的嫩莖葉。
【功效】:補脾健胃。
【主治】:治脾胃虛弱、神萎懶言、食少化遲、大便溏稀或秘結、舌淡脈細、治小兒傷食、嘔吐食物、腹痛拒按、噯腐吞酸、不思飲食、夜臥不安、便下酸臭、或大便秘結、苔膩脈滑、指紋紫滯。
【性味歸經】:甘、微苦,平。脾、胃二經。
【用法用量】:內服:煮食或煎湯,15一30克。
【藥物配伍】:本品可單味煮食,或配伍山楂,神曲,麥芽等同用。
【動植物資源分布】:我國北方栽培,北京尤普遍。
【拉丁名】:蒿子桿ChrysanthemumcarinatumSchousb.
【考證】:始載於《新華本草綱要》。

保健功效

蒿子稈質地柔嫩,維生素含量豐富,還含有鐵、鋅等微量元素,還含有,13種胺基酸,還含具有特殊氣味的揮髮油等。具有和脾胃、利便、清血、養心、清痰潤肺、降壓、助消化、安眠等功效。但陰虛發熱者不宜食用,泄瀉者也應忌食。

選購要點

購買時要選擇整束新鮮、青翠、細嫩的菜品,應無枯黃爛葉,無病蟲害,不抽薹,無花且清潔。

保存方法

因屬葉菜類,故最好現買現吃,否則菜內的水分易流失而不新鮮。如需短期貯藏,適宜溫度為0"12,適宜相對濕度為95%以上。
蒿子稈蒿子稈

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