草莓芝士波波

草莓芝士波波，是一款水果口味的甜品，口感極佳，容易製作。主要工藝是烘焙。所需時間是一小時。製作難度是簡單。所用廚具是電烤箱。

基本信息

• 中文名：草莓芝士波波

菜餚簡介

菜品口味：果味

草莓芝士波波

主要工藝：烘焙
所需時間：一小時
製作難度：簡單
所用廚具：電烤箱

原料

低粉 100克 植物油 40克
細砂糖 30克 奶油乳酪（草莓味） 50克
乳酪片 3片 奶粉 15克
雞蛋 1個 鹽 1克 泡打粉 2克

做法

1、低粉+泡打粉混合過篩，備用。乳酪片3片，每片中間撒一層乾粉，切成小方片，備用。
2、奶油乳酪（草莓味）+細砂糖隔溫水打滑。
3、加入雞蛋1個，打勻。加植物油，打勻。加入鹽，打勻。加入奶粉，打勻。
4、加入步驟1中過篩的麵粉，輕輕拌勻。加入乳酪片拌勻。
5、搓成球，160℃，中上層，20分鐘左右。（如果麵團太粘，可適當冷藏後，再做定型）。