茼蒿炒蝦皮

原料：茼蒿，蝦皮 3、鍋中放油，油熱後放入蔥花、蝦皮爆香 5、撒蒜末略炒，最後再放蝦皮

材料

原料：茼蒿，蝦皮
配料：蔥，蒜，油，味素

做法

1、茼蒿洗淨，切3厘米的段
2、蔥切蔥花，蒜拍扁切碎末
3、鍋中放油，油熱後放入蔥花、蝦皮爆香
4、放入茼蒿翻炒，加入鹽、味素調味。因為蝦皮本身是鹹的，所以放鹽時少放
5、撒蒜末略炒，最後再放蝦皮