基本簡介
現代人所說的茶具主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。按唐文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。其中茶塢是指種茶的凹地。茶人，按照現代觀點，不應納入器具。
配件作用
茶具套裝2、聞香杯：主要用於聞茶湯的香氣。
3、品茗杯：主要用於品茶湯的味道。
4、茶荷：又稱茶撮，專用於盛茶、賞茶。
5、茶道：由茶針、茶斗、茶勺、茶匙、茶夾、等組成。
a、茶針用於疏通壺嘴
b、茶斗用於方便盛茶
c、茶勺用於撥取茶葉
d、茶匙用於更換殘茶
e、茶夾用於取拿杯具
f、茶夾用於剩放
g、壺筆用於調節紫砂壺的內外溫度。
6、茶床：用於操作功夫茶的表演過程。
7、茶海：用於盛裝多餘的水。
8、茶巾：用於吸乾杯或壺底的水滴。
9、茶筒：用於盛裝乾茶。
10、香爐：用於燒香。
11、明爐組：專用於燒水。
12、茶托；用於安放聞香杯和品茗杯。
13、公道杯：用於調和茶湯的顏色、濃度及份量，隱含了中國茶道中公平待人的道理。
14、茶漏：用於過漏茶渣。
15、壺墊：專用於放茶壺。
使用方法
茶杯使用方法
茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒適，“入口”順暢。茶漏使用方法
茶漏用於置茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。蓋碗使用方法
蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鐘後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑膠製品、不鏽鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。
