苦瓜福菜排骨湯

苦瓜福菜排骨湯是一款美味湯譜，主要原料有苦瓜等，具有排毒養顏功效。

原料/調料

苦瓜福菜排骨湯

苦瓜 1條
福菜 2條
小排骨 1/2斤

鹽 2小匙

製作流程

(1)將苦瓜剖開後，去除籽及膜，洗淨後切小塊。福菜洗淨後，也切小段備用。
(2)將排骨洗淨用熱水汆燙過，取出後再用冷水沖洗乾淨備用。
(3)先燒開12杯水，再加入排骨、苦瓜，煮約20分鐘後，加入福菜段、調味料，再熬煮20分鐘即可。