材料
主料：芹菜150克,腐竹200克
輔料：花生仁（炸）50克,
做法
1. 芹菜擇洗乾淨，切段；
2. 腐竹用溫水泡開，切段；
3. 起油鍋，油熱放乾辣椒爆香，放入腐竹翻炒；
4. 放入芹菜，炒勻，放入花生米；
5. 撒點鹽，放點味素，炒勻，出鍋，淋點麻油。
配圖
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