花生大棗鳳爪湯

產後缺乳花生90克，大棗10枚，鳳爪10隻，豬瘦肉120克，陳皮10克，精鹽適量。 花生洗淨，大棗去核，陳皮浸軟颳去瓤。 鳳爪去外表，斬去趾尖，連同豬瘦肉用開水焯後沖洗淨。

用途:

補血助長 貧血 產後缺乳

材料:

花生90克，大棗10枚，鳳爪10隻，豬瘦肉120克，陳皮10克，精鹽適量。

做法:

花生洗淨，大棗去核，陳皮浸軟颳去瓤。鳳爪去外表，斬去趾尖，連同豬瘦肉用開水焯後沖洗淨。陳皮水洗，煲沸，將各材料放入，煲約2小時，加少許精鹽調味即可。