芝麻烤香腸

芝麻烤香腸

芝麻烤香腸是一款美味菜譜,屬於家常菜系,主要原料有香腸,蜂蜜,橄欖油,芝麻,番茄醬等。

簡介:

一直就很想做這道菜,因為覺得方法太過簡單,反而拖了很久。並非製作方法簡單的菜餚就不可口,而是一種心態。某些情況下,當我們需要作出抉擇時,往往會將簡單的事情複雜化。其實再多走一步,再多想一下,結果就會完全不同。烤好後的香腸外脆里嫩,再撒上炒熟的芝麻,非常適合春節期間招待小朋友。

材料:

香腸,蜂蜜,橄欖油,芝麻,番茄醬

做法:

1.將香腸清洗乾淨,瀝乾備用。
2.把竹籤泡在清水中30分鐘,然後清洗乾淨。
3.將香腸切成小節,穿在竹籤上。
4.烤箱預熱180度;在烤盤內鋪上錫箔紙;
5.給香腸刷上蜂蜜和橄欖油,放入烤箱烘烤10分鐘。
6.撒上芝麻或配以番茄醬

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