形態特徵
臘梅原植物蠟梅，又名臘梅，落葉灌木，高達4米；幼枝四方形，老枝近圓柱形，灰褐色，無毛或被疏微毛，有皮孔；鱗芽通常著生於第二年生的枝條葉腋內，芽鱗片近圓形，覆瓦狀排列，外面被短柔毛。葉紙質至近革質，卵圓形、橢圓形、寬橢圓形至卵狀橢圓形，有時長圓狀披針形，長5-25厘米，寬2-8厘米，頂端急尖至漸尖，有時具尾尖，基部急尖至圓形，除葉背脈上被疏微毛外無毛。花著生於第二年生枝條葉腋內，先花後葉，芳香，直徑2-4厘米；花被片圓形、長圓形、倒卵形、橢圓形或匙形，長5-20毫米，寬5-15毫米，無毛，內部花被片比外部花被片短，基部有爪；雄蕊長4毫米，花絲比花葯長或等長，花葯向內彎，無毛，藥隔頂端短尖，退化雄蕊長3毫米；心皮基部被疏硬毛，花柱長達子房3倍，基部被毛。果托近木質化，壇狀或倒卵狀橢圓形，長2-5厘米，直徑1-2.5厘米，口部收縮，並具有鑽狀披針形的被毛附生物。花期11月至翌年3月，果期4-11月。
分布範圍
野生於山東、江蘇、安徽、浙江、福建、江西、湖南、湖北、河南、陝西、四川、貴州、雲南等省；廣西、廣東等省區均有栽培。生於山地林中。日本、朝鮮和歐洲、美洲均有引種栽培。本種模式標本采自我國。
主要價值
臘梅果臘梅花色美麗，香氣馥郁，冬季開花，花期達3個月之久，常用作布置庭園，成叢或成片栽植，或作盆景材料和室內插花。
花芳香美麗，是園林綠化植物。根、葉可藥用，理氣止痛、散寒解毒，治跌打、腰痛、風濕麻木、風寒感冒，刀傷出血；花解暑生津，治心煩口渴、氣鬱胸悶；花蕾油治燙傷。花可提取蠟梅浸膏0.5-0.6%；化學成分有苄醇、乙酸苄醋、芳樟醇、金合歡花醇、松油醇、吲哚等。種子含蠟梅鹼（calycanthine）。
臘梅果實有毒，可入藥，一般用作以毒攻毒等。 請不要隨意食用。
栽培技術
採用嫁接、扦插和分株方法繁殖，而以嫁接繁殖為主，嫁接可用實生苗或分株苗作砧木，進行切接或芽接。切接可於春季葉芽萌動後進行，芽接則於霉雨季節間進行。嫁接成活後要及時將砧木萌發的櫱芽除掉。 臘梅發枝力強，栽培中要進行修剪，以保持樹姿美觀。修剪可於開花後發葉前進行。長枝要適當剪短，以促進多發短壯花枝。當年生枝條大多可以形成花芽。發芽後要將幼果剪去，以便集中養分供應新的花芽形成。落葉或謝花後要施肥一次，夏季施液肥2～3次，盆栽臘梅每2～3年要進行換盆一次。
臘梅結果非常罕見，特別是南方。因為臘梅在天氣寒冷時候開放，只是作為觀賞性植物。結果需要特別的契機：
第一就是天氣，需三天下雨兩天暴曬，
第二就是土壤條件適宜。
第三就是需要臘梅有一定的樹齡，或者說樹齡大的結果的可能性比較高。
