膏化劑

creamin g agen

creaming agent
能減少稀膠乳中膠粒的布朗運動,使膠粒逐漸聚焦上浮從而將膠乳濃縮的物質。
膏化劑一般均有增稠作用,多系親水性高分子化合物,如藻酸鹽類、酪素、明膠、纖維素醚、聚丙烯酸鹽等。

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